Мой кулинар > Новогодние рецепты / Новогодние закуски / Закуски / Праздничные рецепты > Корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом

Корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом


18-08-2016, 17:23. Разместил: LexX

Корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом



Думаете. что приготовить на праздничный стол, приготовьте оригинальные, вкусные и сытные корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом. Такая закуска не оставит равнодушным ни одного из Вашим гостей. Готовится не сложно, получается просто изумительной на вкус и красивой на вид.


Корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом

Ингредиенты:


  • яйцо куриное - 1 шт.
  • картофель - 300-400 г
  • мука - 1 ст.л.
  • черный молотый перец
  • соль


  • Для начинки:

  • сельдь матье - 1 банка
  • маринованный огурец - 2-3 шт.
  • репчатый красный лук - 1/2 головки
 

Приготовление Корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом :

  1. Картофель, помыть, почистить и натереть на крупной терке, отжать сок. К натертому картофелю, добавить яйцо, муку и соль. Массу выложить в форму для кексов ( так, чтоб середина осталось пустой ). Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.
  2. Полученные корзиночки из картофеля остудить. На дно положить 1-2 кусочка сельди.
  3. Смешиваем измельченные огурцы, с мелко порезанным луком и майонезом. Выкладываем полученную массу в корзиночки на селедку.
  4. Сверху кладем кусочки сельди. Украшаем ягодкой клюквы и перьями лука.
Всем приятного аппетита!

Мы будем Вам признательны за любую информацию об использовании рецепта. Пожалуйста, разместите в комментариях к рецепту Ваш опыт его приготовления - советы, нюансы, вопросы, фото получившегося блюда и т.п. Это очень просто - сделайте людям доброе дело, они будут Вам благодарны!
Напечатано с сайта Moi-Kulinar.ru
Постоянный адрес рецепта: http://moi-kulinar.ru/novogodnie-recepty/7380-korzinochki-iz-kartofelya-s-seldyu-i-ogurcom.html