Салат из капусты на зиму
05-08-2018, 05:02 Рецепт опубликованный: 3 дн¤ и 16 часов назад. Автор: LexX .
Салат из капусты на зиму
Ингредиенты:
- Капуста – 2,0 кг
- Лук – 2 шт
- Морковь – 2 шт
- Уксус 9% - 30 мл
- Соль – 1,5 ст.л.
- Сахар – 4 ст.л.
Приготовление Салат из капусты на зиму :
- Капусту моем и мелко шинкуем.
- Лук и морковь чистим, Лук нарезаем полукольцами, морковь – кружочками.
- Перец моем, удаляем сердцевину с семечками, нарезаем соломкой.
- К капусте добавляем лук, морковь, перец и хорошо перемешиваем. Раскладываем по подготовленным банкам.
- Заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
-
Затем сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, прянности, доводим до кипения. Снимаем с огня. Добавляем уксус. Заливаем полученным маринадом банки с салатом и закатываем.
Всем приятного аппетита!
Цветная капуста с фаршем
Спагетти со сливками и сыром
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.