https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Бефстроганов из говядины с грибами

13-06-2018, 14:09 Рецепт опубликованный: 2 месяца и неделю назад. Автор: LexX .

    Бефстроганов из говядины с грибами



    Самый известный рецепт приготовления мяса в ресторанах. Приготовьте и Вы дома Бефстроганов из говядины с грибами и наслаждайтесь вкусным и сочным мясомис грибами.


    Бефстроганов из говядины с грибами

    Ингредиенты:


    • Говядина – 500 гр
    • Лук – 1 большая головка
    • Растительное масло – 30 гр
    • Мука – 40 гр
    • Сметана – 100 гр
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу
    • Зелень для украшения
  • Томатная паста – 1 ст.л.
  • Грибы – 150 гр
  •  

    Приготовление Бефстроганов из говядины с грибами :

    1. Мясо нарезать поперек волокон, пластами 1-1,5 см.
    2. Отбить с двух сторон. Нарезать отбитое мясо полосками 1-1,5 см.
    3. Грибы помыть, нарезать на средние кусочки. Обжарить на растительном масле.
    4. Обжарить лук с мясом на растительном масле, добавить обжаренные грибы.
    5. Через 15 минут тушения добавить в мясо муку, сметану, томатную пасту хорошо перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности.
    6. Готовое блюдо украсить зеленью.
    7. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.