https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Баклажаны закусочные

08-06-2018, 17:34 Рецепт опубликованный: неделю и 6 дней назад. Автор: LexX .

    Баклажаны закусочные



    Приготовим вкусную, оригинальную и простую в приготовлении закуску под названием баклажаны закусочные. В простонародье эту закуску еще называют тещин язык. Готовится закуска просто. На любом праздничном столе будет просто не заменима.


    Баклажаны закусочные

    Ингредиенты:


    • баклажаны - 2 средних
    • сметаны или майонеза - 3 ст.л.
    • чеснок - 1 зубчик
    • Свежий уроп
    • Растительное масло - для жарки
    • Соль
     

    Приготовление Баклажаны закусочные :

    1. Баклажаны помыть, почистить и порезать на тонкие полоски (слайсы). Хорошенько посолить и оставить на 30 минут, чтоб из баклажанов ушла горечь. Обжарить полоски баклажан с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
    2. Помидоры нарезаем половинками.
    3. Смешиваем в миске мелко порезанный укроп с майонезом и чесноком пропущенным через чеснокодавку.
    4. Каждую полоску обжаренного баклажана смазываем полученным соусом, на один из краев кладем половинку помидора и сварачиваем полоску баклажана в рулетик.
    5. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.