https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Печёночный тортик

19-04-2018, 19:35 Рецепт опубликованный: месяц назад. Автор: LexX .

    Печёночный тортик



    Из печени можно приготовить вкусный и оригинальный печеночный тортик. Как говорится немного фантазии, чуть чуть терпения и вкуснейший печеночный тортик готов. Такой тортик будет прекрасным украшением праздничного стола, а гости даже не сразу поймут из чего сделан тортик


    Печёночный тортик

    Ингредиенты:


    • Говяжья печень - 400 грамм
    • Яйца - 2 шт.
    • Мука овсяная - 2 столовые ложки
    • Соль, перец - по вкусу
    • Для начинки:
    • Морковь - 1шт.
    • Для соуса:
    • Йогурт классический - 80 грамм
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Для украшения:
    • Вареное яйцо - 1 шт.
     

    Приготовление Печёночный тортик :

    1. Печенку порезать на кусочку и перемолоть в блендере. Добавить к печени яйцо, муку и приправы и хорошо перешать. Тесто должно быть консистенции сметаны.
    2. Поставить сковородку на огонь смазать растительным маслом и выложить наше тесто в виде блина. Когда одна сторона поджарится перевернуть на другую. Так поджарить все блины.
    3. Марковь почитсить и натереть на терке. Потушить.
    4. Делаем соус: смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.
    5. Складываем торт следующим образом: блин, соус, начинка, чуть посолить и т.д. поступаем с оставшимися блинами.
    6. Верхний блин посыпаем тертым яйцом.
    7. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.