https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Капуста в горячем рассоле

18-04-2018, 09:56 Рецепт опубликованный: 3 месяца назад. Автор: LexX .

    Капуста в горячем рассоле



    Прекраснейшая закуска, которая подойдет совершенно к любому столу. Оригинальный рецепт приготовления капусты в горячем рассоле. Капуста получается очень интересной и вкусной.


    Капуста в горячем рассоле

    Ингредиенты:


    • Капуста - 2-3 кг
    • Вода — 1,5 литра
    • Сахар — 9 ст. л.
    • Морковь — 2-3 шт.
    • Соль — 2 ст. л.
    • Чеснок - 5-6 зубчиков
    • Молотый черный перец — 1 ч.л.
    • Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 грамм
     

    Приготовление Капуста в горячем рассоле :

    1. Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
    2. Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
    3. Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
    4. Чеснок чистим и мелко рубим.
    5. Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.
    6. Перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий.
    7. Ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.
    8. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.