Торт "Рафаэлло"
Приготовим вкуснейший торт "Рафаэлло". Торт получается изумительно вкусным. Прекрасно подойдет для любого праздника. Приготовить такой тортик сможет каждый.
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.
- сахара - 1 стакан
- творога - 200 грамм
- соды - 1 ч.л.
- соли - ? ч.л.
- муки - 1 стакан
Приготовление Торт "Рафаэлло" :
- 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ? ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
- Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
- Крем:2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.
- Коржики выпекать несколько минут.
- Пока коржи еще теплые, смазать их кремом.
-
Посыпать кокосовой стружкой.
Всем приятного аппетита!