https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Салат с соленой семгой и маринованными огурцами

14-11-2017, 15:55 Рецепт опубликованный: месяц назад. Автор: LexX .

    Салат с соленой семгой и маринованными огурцами



    Думаю для праздничного стола салат с соленой семгой и маринованными огурцами подойдет просто идеально. Салат получается изумительно вкусным и изысканным.


    Салат с соленой семгой и маринованными огурцами

    Ингредиенты:


    • малосольная семга - 200 грамм
    • маринованные огурцы - 2 небольших
    • репчатый лук - 1 головка
    • помидоры - 1-2 свежих
    • зеленый лук - несколько перьев
    • салат - 3-4 листа
    • несколько оливок или маслин - для украшения
    • каперсы - по желанию
    • Для салатной заправки возьмем:
    • горчица - 1 столовая ложка
    • сок лимона - 1 штука
    • сахара - 1 ч.л.
    • щепотку соли
    • оливкового масла - 2 ст. ложки
     

    Приготовление Салат с соленой семгой и маринованными огурцами :

    1. Небольшими кубиками нарезаем семгу и кладем в салатник.
    2. картоцель в мундире почистить и нарезать кубиками.
    3. Репчатый лук порезать помельче и залить салатным соусом. Для соуса смешиваем в одном стакане оливковое масло с сахаром, горчицей, солью и соком лимона. Маринуем лук в соусе минут 5-10.
    4. Маринованные огурцы и свежие помидоры порезать кубиками и добавить в салатник. Зеленый лук измельчить ножом, салатные листья порвать руками. Соединить все компоненты в салатнике, заправить соусом с репчатым луком, украсить маслинами или оливками и, по желанию, каперсами. Каперсы можно и не класть, но если у вас есть баночка каперсов, то обязательно их добавьте. В результате получится очень вкусный салатик с маринованными огурчиками, овощами и соленой семгой, который я рекомендую приготовить к любому празднику. Например, а день рождения или новый год.
    5. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.