Праздничные бутерброды с красной икрой
Не один праздничный стол не обходится без бутербродов, поэтому предлагаю приготовить изумительно вкусные, оригинальные и красивые за счет подачи праздничные бутерброды с красной икрой.
Ингредиенты:
- Хлеб (черный) — 1 шт
- Семга ((или другой вид из семейства лососевых) по размеру хлеба, с/с) — 2 ломт.
- Икра красная — 6 ч. л. ( все зависит от количества бутербродов 1 ч.л. - 1 бутерброд )
- Сок лимонный — 1/2 ч. л.
- Сыр сливочный (Около 80 грамм) — 2,5 ст. л.
- Цедра лимона — 1/2 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Укроп — 1 веточка
- Перец черный — по вкусу
Приготовление Праздничные бутерброды с красной икрой :
- Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок.
- Укром нарезать мелко
- Смешиваем укроп, цедру лимона, лимонный сок, сливочный сыр и соевый соус.
- Нарезаем хлем кусочками толщиной 5-8мм, и обрезаем корочки.
- Каждый кусочек хлеба намазываем сырной массой
- на сырную массу кладем ломтик лосося.
- Ломтик лосося снова смазываем сырной массой.
- На сырную массу опять кладем ломтик лосося.
- Последний слой у Вас должна быть сырная масса.
- Ставим полученные бутерброды в холодильник до прихода гостей.
-
Перед подачей к столу разрезаем на небольшие квадратики, на вверх кладем красную икру и подаем к столу.
Всем приятного аппетита!