https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 


Пирожное "Шу"

22-02-2017, 16:27 Рецепт опубликованный: год и 5 месяцев назад. Автор: LexX .

    Пирожное "Шу"



    Приготовим вкусное и красивое Пирожное "Шу", которое можно приготовить на праздничный детский стол. Дети будут просто в восторге полакомиться такими домашними и вкусными пирожными.


    Пирожное Шу

    Ингредиенты:


    • Сахар — 100 грамм
    • Мука — 300 грамм
    • Вода — 200 мл
    • Сливочное масло — 200 грамм
    • Яйца — 4 штуки
    • Краситель пищевой красный — по вкусу
    • Сливки 30% — 300 грамм
    • Клубничный сироп — 200 грамм
     

    Приготовление Пирожное "Шу" :

    1. Смешать 100 г муки, сахар, масло, добавить краситель и замесить тесто.
    2. На стол постелить пергамент и выложить тесто, накрыть пергаментом и раскатать в тонкий пласт через бумагу, положить в морозилку.
    3. В сотейник положить 120 г масла и налить воды, на маленьком огне довести до кипения, всыпать муку и размешивать до полного растворения муки.
    4. Яйца охладить и взбить, добавить горячее тесто не переставая взбивать по ложке.
    5. Остудить тесто и переложить в кондитерский мешок.
    6. Противень застелить пергаментной бумагой и выдавить из мешка небольшие пирожные.
    7. Достать красное тесто и быстро вырезать маленькие кружочки формочкой, выложить поверх теплого теста.
    8. Разогреть духовке до 180 градусов и выпекать 30 минут.
    9. Взбить сливки с сиропом.
    10. Когда пирожное остынет срезать верхушку и выдавить крем из шприца, крышечку вернуть обратно.
    11. Всем приятного аппетита!


Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.