Пицца из кабачков
актуальна в сезон кабачков. Вы сможете удивить своих родных интересной пиццей. Гостям тоже понравитсяя пицца из кабачков. На праздничном столе в ввиде закуски пицца будет просто незаменима.
Ингредиенты:
- Кабачки — 700 грамм
- Яйцо — 1 штука
- Манная крупа — 0.5 стакана
- Мука — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Панировочные сухари — для посыпки
- Сыр — 200 грамм
- Помидор — 2 штуки
- Лук — 1 штука
- Колбаса — 300 грамм
Приготовление Пицца из кабачков :
- Кабачки натереть на крупной терке, посолить, поперчить, перемешать.
- Добавить муку, манку и яйцо, перемешать.
- Форму для запекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто.
- Помидоры нарезать кольцами и положить на тесто.
- Лук нарезать мелкими кубиками и насыпать поверх помидоров.
- Колбасу нарезать на кубики и тоже посыпать ей тесто.
- Посыпать специями и тертым сыром.
-
Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень с пиццей и выпекать 40 минут.
Всем приятного аппетита!