https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Семга в винном маринаде

07-01-2017, 16:09 Рецепт опубликованный: 9 месяцев и 2 недели назад. Автор: LexX .

    Семга в винном маринаде



    Рецепт приготовления семги в винном маринаде. Рыбка получается очень вкусной, даже не знаю с чем сравнить. Просто приготовьте и угастите своих родных и близких интересной и вкусной семгой в винном маринаде. На праздничном столе такая закуска будет просто незаменима.


    Семга в винном маринаде

    Ингредиенты:


    • семга - 800 грамм
    • для маринада:
    • лук-шалот - 1 штука
    • вино белое - 3 столовые ложки
    • имбирь тертый - 1 столовая ложка
    • сок лимонный - 1 столовая ложка
    • сахар - 1 столовая ложка
    • соус соевый - 1/2 столовой ложки
    • чеснок - 3 зубчика
    • для соуса:
    • масло сливочное - 4 столовые ложки
    • крахмал кукурузный - 1 ч. л.
    • лук зеленый - 1 пучок
    • перец черный молотый, соль - по вкусу
     

    Приготовление Семга в винном маринаде :

    1. Порезать семгу на кубики диаметром 3 сантиметра.
    2. Соединить сок лимона, соевый соус, сахар, белое вино, лук, имбирь, чесночок, смешать в блендере и вылить маринад на рыбу и мариновать 12 часов. Дать стечь жидкости.
    3. Маринад вылить в ковш и довести до кипения, взбить крахмал со сливочным маслом.
    4. Порезать на тоненькие полосочки зеленый лук, обжарить на сливочном масле.
    5. Осторожно соединить продукты, посолить, поперчить. Соус подавать отдельно.
    6. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.