Новогоднее печенье с клюквой
Рецепт приготовления очень вкусного Новогоднего печенья с клюквой. Необычное печенье, которое можно приготовить как на Новый год, так и на Рождество.
Ингредиенты:
- сливочное масло комнатной температуры — 1 чашка
- сахар — 3/4 чашки
- молоко — 2 ст. л.
- экстракт ванили — 1 ч. л.
- мука — 2,5 стакана
- соль — 1/2 ч. л.
- сушеная клюква — 3/4 чашки
- мелко нарезанные орехи — 1/2 чашки
Приготовление Новогоднее печенье с клюквой :
- Взбивать масло и сахар 2 минуты.
- Добавить молоко и ваниль, продолжать взбивать.
- Добавить постепенно муку, соль, клюкву и орехи.
- Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать на 2 пласта, обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 2 часа.
- Разогреть духовку до 200 градусов.
-
При помощи формочек вырезать фигурки из печенья, положить на противень на расстоянии 3 см друг от друга и выпекать 15 минут до готовности.
Всем приятного аппетита!