Рулетики из блинов с лососем
Великолепнейшая закуска рулетики из блинов с лососем. Закуска прекрасно подойдет для праздничного стола и своим видом придаст столу праздничного вида и красоты. Готовятся рулетики из блинов с лососем не сложно и быстро. Перейдем к приготовлению рулетики из блинов с лососем.
Ингредиенты:
- лосось малосольный - 250 г
- плавленный сыр - 150 г
- Для блинов:
- яйцо - 2 штуки
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1 щепотка
- молоко - 200 мл
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 0,5 ч. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
Приготовление Рулетики из блинов с лососем :
- Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с разрыхлителем, масло, размешать.
- Пожарить блины на хорошо разогретой сковороде, остадить.
- Смазать поверхность блинов сливочным сыром.
- Рыбу нарезать тонкими полосками, разложить поверх сыра.
-
Убрать в холодильник на 20 минут. Затем нарезать порционно.
Всем приятного аппетита!