https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе

10-09-2016, 22:49 Рецепт опубликованный: год и месяц назад. Автор: LexX .

    Куриное филе в сметанно-горчичном соусе



    Хотите придать куриному филе оригинальный вкус? Тогда приготовьте куриное филе в сметнно-горчичном соусе. Можно приготовить как на праздник, так и на ужин домашним. Все будут довольны таким вкусным блюдом.


    Куриное филе в сметанно-горчичном соусе

    Ингредиенты:


    • филе куриное - 300 грамм
    • лук репка - 1 штука
    • морковь - 1 штука
    • сметана - 3 ст. л.
    • дижонская горчица- 2 ч. л.
    • горчица простая - 2 ч. л.
    • мука - 2 ч. л.
    • кипяток - 1 стакан
    • растительное масло - для жарки
    • соль - по вкусу


    • Для маринада:

    • карри - 1/2 ч. л.
    • имбирь - 1/2 ч.л.
    • соль - 0,5 ч.л.
    • соус соевый - 2 ч. л.
    • черный перец - по вкусу
     

    Приготовление Куриное филе в сметанно-горчичном соусе :

    1. Куриное филе порезать небольшими полосками, сложить в миску, добавить ингредиенты для маринада, перемешать и оставить на 3 часа.
    2. Лук порезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, после добавить натертую морковь.
    3. Жарить 3 минуты на среднем огне, помешивая.
    4. Добавить куриное филе, посыпать 1 чайной ложкой муки, перемешать, жарить 3 минуты, помешивая.
    5. Влить кипяток, посолить по вкусу. Готовить 3 минуты.
    6. Добавить сметану, перемешанную с 1 чайной ложкой муки, 2 вида горчицы, перемешать, после закипания готовить 1 минуту.
    7. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.