https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Салат из яблок с брюссельской капустой

02-09-2016, 13:21 Рецепт опубликованный: 9 месяцев и 4 недели назад. Автор: LexX .

    Салат из яблок с брюссельской капустой



    Захотелось разнообразить повседневное меню, чем-то необычным и оригинальным приготовим салат из яблок с брюссельской капустой. Салат получается очень вкусным, сытным, изысканным.


    Салат из яблок с брюссельской капустой

    Ингредиенты:


    • капуста брюссельская - 20 кочанов
    • хлеб цельнозерновой - 1 кусок
    • яблоко красное - 1 штука
    • сидр яблочный- 1/2 стакана
    • масло оливковое - 1/4 стакана
    • сыр голубой - 3 ст.л.
    • уксус яблочный - 2 ст.л.
    • масло сливочное - 2 ч.л.
    • мед - 1 ч.л.
    • горчица дижонская - 1/2 ч.л.
    • корица молотая - 1/4 ч.л.
    • чеснок - 1 зубчик
     

    Приготовление Салат из яблок с брюссельской капустой :

    1. Хлеб нарезать кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Капусту нашинковать тенкими полосками.
    2. Смешать с мед, корицу и сливочное масло, добавить хлеб и положить на противень.
    3. Духовку нагреть до 165 градусов, противень накрыть фольгой и смазать маслом, уложить на противень в один слой и выпекать 20 минут, перемешивая, но не допускать пережаривания.
    4. В небольшую кастрюлю налить сидр и варить до загустения, добавить чеснок, горчицу, уксус и взбить, постепенно влить оливковое масло, постоянно помешивая, посолить, поперчить.
    5. Капусту разложить на две тарелки, сверху положить измельченные яблоки и голубой сыр.
    6. Приправить салат из яблок с брюссельской капустой сухариками и взбрызнуть заправкой.
    7. Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.