https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Закуска "Новогодняя"

12-08-2016, 17:55 Рецепт опубликованный: 9 месяцев и 2 недели назад. Автор: LexX .

    Закуска "Новогодняя"


    Просто изумительная и вкуснейшая закуска "Новогодняя". Получается очень яркая, цветная и съедобная закуска. Закуска "Новогодняя" своим видом украсит любой праздничной стол. Готовится закуска быстро и просто, получается вкусо и сытно. Гости уж точно не оставят без внимания закуску "Новогодняя".


    Закуска Новогодняя

    Ингредиенты


    • слабосоленая сельдь (филе) — 1/2 шт
    • свекла — 2 шт
    • морковь — 1 шт
    • сыр твердый — 150 г
    • грецкие орехи — 2-3 шт
    • яйца — 2-3 шт
    • чеснок — 2 зубчика
    • майонез — по вкусу
    • соль, перец — по вкусу
    • лист салата, петрушка — для украшения
     

    Приготовление Закуска "Новогодняя"



     
  • Фото приготовления рецепта - шаг №: 1
    Свеклу и морковь сварить до готовности. Яйца отварить вкрутую. Свеклу чистим и натираем на средней терке. Яйца разделяем, желтки отдельно, белки отдельно. Трем сыр на терке. В миске разминаем вилкой желтки, добавляем свеклу и половину натертого сыра. Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
     
  • Фото приготовления рецепта - шаг №: 2
    В другой миске смешиваем натертую на средней терке марковь, тертые белки, оставшийсяя натертый сыр, чеснок пропущенный через чеснокодавку. Перемешиваем и заправляем майонезом.
     
  • Фото приготовления рецепта - шаг №: 3
    Делаем из свекольной начинки лепешечку в середину которой кладем кусочек филе сельди и формируем шарик, так, чтоб кусочек селедки остался в середине.
     
  • Фото приготовления рецепта - шаг №: 4
    Из морковной массы, также формуем шарики. но в середину кладем кусочки грецкого ореха.
     
  • Фото приготовления рецепта - шаг №: 5
    На блюдо выкладываем листы салата, на листы салата красиво выкладываем получившиеся шарики. Сверху шарики украшаем точечкой майонеза и листиком петрушки. Закуска "Новогодняя" готова можно подавать на стол. А лучше, если она постоит в холодильнике, чтоб пропиталась и остыла, тогда будет еще вкуснее.
     
  • Приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.