https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Жульен из кальмаров с шампиньонами

01-08-2016, 18:01 Рецепт опубликованный: 10 месяцев и 4 недели назад. Автор: LexX .

    Жульен из кальмаров с шампиньонами



    Жульен из кальмаров с шампиньонами отлично подойдет для праздничного и новогоднего стола. Закуска получается очень вкусной и сытной. Еще одним достоинством жульена из кальмаров с шампиньонами то, что это низкоколорийный десерт.


    Жульен из кальмаров с шампиньонами

    Ингредиенты:


    • кальмары - 700 г
    • репчатый лук - 1 головка
    • шампиньоны - 200 г
    • твердый сыр
    • сметана 200 г
    • черный молотый перец
    • соль
     

    Приготовление Жульен из кальмаров с шампиньонами :

    1. 1. Почистить тушки кальмаром, помыть, очистить шкуру и вытащить внутренности. Обсушить бумажным полотенцем и нарезать соломкой.
    2. Почищенный и мелко нарезанный лук спассеровать на растительном масле, добавить порезанные грибы и кальмары, жарить 3-5 минут. Добавить сметану, соль и перец.
    3. Выложить полученную смесь в кокотницы в форме рыбок. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить запекаться в духовку до темно-золотистой корочки. При подаче посыпать мелко порезаной зеленью и украсить веточкой петрушки.
    Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.