https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Закусочные тарталетки с печеночным муссом

01-08-2016, 08:28 Рецепт опубликованный: год назад. Автор: LexX .

    Закусочные тарталетки с печеночным муссом



    Готовим быструю в приготовлении, красивую на вид и и вкусснейшую на вкус закуску закусочные тарталетки с печеночным муссом. Вид такой закуски украсит любой праздничный стол.


    Закусочные тарталетки с печеночным муссом

    Ингредиенты:


    • куриная печень - 500 г
    • сливки - 150 мл
    • помидоры черри - 20 шт
    • морковь - 150 г
    • перепелиные яйца - 20 шт
    • репчатый лук - 150 г
    • тарталетки
    • растительное масло
    • черный молотый перец
    • зелень
    • соль
     

    Приготовление Закусочные тарталетки с печеночным муссом :

    1. Почистить лук м мелко нарезать.
    2. Морковь почистить и нарезать мелко.
    3. На сковороде обжарить морковь с луком, добавить куриную печень и жарить до готовности.
    4. Готовую печень с овощами переложить в блендер, добавить сливки и взбить. Густота мусса регулируется количеством сливок, наливайте сливки осторожно, чтоб мусс не получился жидким. Добавьте припраы, зелень по вкусу.
    5. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и разрезать пополам.
    6. Помидоры разрезать пополам.
    7. Печеночным муссом наполнить тарталетки, украсить яйцом и помидором, добавить зелень. Выложить на блюдо и можно подавать к столу.
    Всем приятного аппетита!

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.