Компот из алычи с кабачками
Компот из алычи с кабачками, согласитесь звучит странно и даже как-то нереально. Но как говорится ничего невозможного не бывает. Приготовьте такой компот и сочетание алычи с кабачками даст Вам неожиданный вкус ананаса. Необычный компот, который можно приготовить не только для детей, но и подать гостям.
Ингредиенты:
- Вода – 2 литра
- Кабачки – 1 кг
- Алыча - 350 грамм
- Сахар – 400 грамм
Приготовление Компот из алычи с кабачками :
- Простерилизовать банки и крышки.
- Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.
- Алычу разрезать на 2 части, вынуть косточки.
- Сложить кабачки и алычу в 3-х литровую банку.
- Смешать сахар и воду, довести до кипения и залить сиропом кабачки с алычой. Накрыть крышкой, дать постоять 20 минут.
-
Жидкость слить в кастрюлю, снова довести до кипения и залить в банки, закрыть крышкой и перевернуть вверх дном, накрыть теплым и оставить до полного остывания.
Всем приятного аппетита!