Турецкий щербет (напиток)
Турецкий щербет (напиток) очень вкусный и освежающий напиток, который употребляли 2 века назад. Смотрим рецепт приготовления турецкий щербет (напиток).
Ингредиенты:
- Малина — 0,5 кг
- Вода — 2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Молоко — 0,5 стакана
- Мороженое — - по вкусу
- Мята или лед — для подачи
Приготовление Турецкий щербет (напиток) :
- Малину промыть и выложить в сотейник, залить холодной водой, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 минут, процедить. Ягоды не понадобятся.
- В малиновую воду добавить сахар, довести до кипения и варить 10 минут, снимая пену. Остудить.
- Сироп смешать с холодным молоком.
-
Выложить в креманку мороженое, залить сиропом.
Всем приятного аппетита!