https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Торт «Три желания»

28-06-2016, 18:18 Рецепт опубликованный: год и 5 месяцев назад. Автор: LexX .

    Торт «Три желания»

    Торт «Три желания»

    Для крема:

    • 200 г сметаны,
    • 1 ч. л. растворимого кофе,
    • 1 яйцо,
    • 1 ч. ложка муки,
    • 4 ст. ложки сахара,
    • 200 г сливочного масла.


     

    Для шоколадного слоя:

    • 4 яйца,
    • 8 ст. ложек муки,
    • 4 ст. ложки темного какао,
    • 2 3 ч. ложки соды,
    • щепотка соли,
    • 6 ст.ложок сахара

    Ингредиенты для Макового слоя:

    • 200г мака,
    • 2 яйца,
    • 4 ст.л. сахара,
    • 25 г изюма,
    • 5-6 орехов,
    • 1 ст.ложка апельсиновых цукатов

    Для творожного слоя:

    • 500 г творога,
    • 2 ст.ложки сметаны,
    • 1 пачка ванильного пудинга,
    • 3 ст.л. апельсиновых цукатов,
    • 100 г изюма — желательно светлого и темного,
    • 3 яйца,
    • 5 ст. ложек сахара
     

    Приготовление:

    1. Творог растереть со сметаной и сахаром. Добавить яйца, цукаты, пудинг и изюм. Все растереть до однородной массы.
    2. Мак запарить и трижды смолоть на м «мясорубке с орехами. Добавить изюм, цукаты, сахар и яйца. Все вымешать.
    3. Форму 15х30 см выстелить пергаментной бумагой. Выложыть маковую массу. Сверху — творожную. Залить все сверху шоколадной массой.
    4. Для шоколадной массы яйца взбить с сахаром в пышную массу, с помощью миксера в течение 5-6 минут. Легко смешать с мукой, какао и разрыхлителем.
    5. Выпекать 35-40 минут при 190 * С.
    6. Остывший корж перевернуть на пергаментную бумагу, посыпанную сахаром и снять с верхнего коржа пергамент.
    7. Для крема сметану размешать с яйцом, кофе и сахаром. Заварить до густой массы. Остудить. Взбить с маслом на пышную массу.
    8. Корж разрезать на 2 части. На одну часть (маком вверх) намазать крем. Сверху поставить вторую часть коржа маком вниз.

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.