https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Шоколадный торт с клубникой и сливками

16-06-2016, 08:31 Рецепт опубликованный: год и 4 месяца назад. Автор: LexX .

    Шоколадный торт с клубникой и сливками

    Шоколадный торт с клубникой и сливками

    Ингредиенты:

    • жирные сливки 3 стакана
    • какао порошок (неподслащенный; + 2 ст. л. ) 1/4 стакана
    • клубника 400 г
    • мука 3 стакана
    • растительное масло 3/4 стакана
    • сахар 2 стакана
    • сахарная пудра 1/4 стакана
    • сода пищевая 2 ч. л.
    • соль 1 ч. л.
    • уксус 2 ст. л.
    • холодная вода 2 стакана
    • экстракт ванили (для теста) 2 ч. л.
    • экстракт ванили (для крема) 1 ч. л.


     
     

    Приготовление:

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте муку, какао порошок, сахар, соду и соль. В центре смеси сформируйте ямку и влейте в нее уксус, ваниль, растительное масло и холодную воду. Перемешайте до однородности.
    2. Слегка смажьте маслом две круглые формы для выпечки и распределите в них тесто.
    3. Выпекайте коржи 35-40 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки.
    4. Дайте коржам полностью остыть.
    5. Взбейте сливки до образования устойчивой пены.
    6. Поместите корж на блюдо, густо намажьте сливками, а сверху выложите слой клубнички (нарезанной на половинки или на четвертинки).
    7. Накройте вторым коржом и также намажьте сливками, а потом — слой клубнички.
    8. Подать торт можно с дополнительной порцией сливок и клубники.

Загрузка...

Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.