https://ok.ru/group/54456678416634 Группа в одноклассниках

Праздничные рецепты Видео - рецепты Вкусняшки Кулинарные статьи

 

Загрузка...

Украшение фаршированной рыбы

07-10-2015, 17:36 Рецепт опубликованный: год и 6 месяцев назад. Автор: Кристина Дорохина .

Украшение фаршированной рыбы

Информация:

Категория: Украшения блюд
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 3
 

Конечно же, сам вопрос оформления блюд - дело вкуса, и я вовсе не настаиваю на необходимости постоянно всем украшать свою рыбку именно так! Можно не делать таких вот сложны[ конструкций, а просто декорировать майонезом и петрушкой. Все, как вы захотите! Так что включайте вдохновение, а я желаю вам удачи!
Пошаговый фото рецепт Украшение фаршированной рыбы
 

Нам потребуются следующие ингредиенты:


  • Листья салата: 100 г
  • Помидор: 2 шт.
  • Яйцо: 1 шт.
  • Майонез: по вкусу


 

  • Пошаговый фото рецепт "Украшение фаршированной рыбы"


  • Итак, я обычно подаю рыбку вместе с салатом. Это может быть любой ваш любимый салатик. Рекомендую, конечно же, легкие овощные, заправленные сметаной или йогуртом. Так будет и рыба, и гарнир к ней сразу!
     
  • Яйцо отвариваем и остужаем. Чистим, отрезаем верхнюю часть, а оставшуюся "чашечку" декорируем, как вам нравится. Я вырезаю ножом "зазубринки", тогда яйцо напоминает цветочек.
     
  • Помидоры рекомендую брать не слишком спелые - они должны держать форму и не течь! Нарезаем их пластинками.
     
  • Готовую рыбу выкладываем кольцом, по центру горкой выкладываем порцию салата. Вокруг салата - колечки помидоров, сверху размещаем яйцо. Дальше - украсим майонезом на свой вкус. Все готово!
     


 

Приятного аппетита!
 

Загрузка...

Детское мороженое
Салат "Фиалка"
Получать обновления сайта на E-mail
Отсутствие спама гарантируется!
Комментарии:
Загрузка...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.